심슨생각
[짬뽕] "홍짜장" 기본에 충실한 맛을 가지고 있다 [선운지구 호남대 맛집] 본문
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친구와 저녁약속이 있는데
친구는 가족과 먹는다고하여
혼자서 먹으려고 찾아봤는데
홍짜장이 딱 눈에 띄더라고요
올 테이블입니다
홍짬뽕을 시켰습니다
덜맵게 해달라고 말씀드렸습니다
숙주나물이 올라가고 꽃게 오징어 홍합 양파 무 새우등이 들어가 있습니다
면이 상당히 많고요
짬뽕의 기본적인 맛이라고 할 수 있는 얼큰하고 시원합니다
저의 입맛에는 덜 맵게 해달라고한게 딱 적당히 매워서 좋았습니다
덜맵게 해달라고하니 신라면의 2~3배정도 매운맛인 것 같습니다
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