[대인동] "계란후라이" 담백하면서 맛있는 식당 [김치찌개 애호박찌개]

광주 대인동 롯데백화점, 동부소방서 근처에 음식점이 굉장히 많은편입니다.

오늘은 급 찌개가 끌려서 계란후라이는

세련되어보이는 간판을 가지고 있는 음식점으로 갔습니다

저녁 9시 조금 넘은시간이였는데 장사를 하고 계시더라고요 다행이였습니다

저희는 김치찌개와 애호박찌개를 시켰습니다

깔끔한 반찬

실내도 그릇도 심플하네요 

해우김이 포인트인것 같습니다

김치찌개

신맛이 강하지않은 맛입니다.

아주담백하고 조금 달달한느낌입니다.

평소 신맛때문에 김치찌개를 멀리하시는분들도 먹을 수 있을 것 같습니다.

저는 담백한듯 달달하고 가볍지않은 국물맛에 맛있게 먹었습니다

애호박찌개

돼지고기와 애호박이 국물에 풀어졌을때 나오는 애호박찌개 특유의 맛이 있습니다.

그런데 개인적으로 돼지고기의 맛이 국물에서 더 많이 나는 것 같았습니다.

저는 국물만 먹어봐서 건더기와 같이 먹으면 또 달랐을것 같습니다

노른자가 묻은 밥을 해우김에 싸서

간장에 찍어먹으면 또 꿀맛입니다

사장님이 기본적으로 덜 자극적으로 음식을 하시는 것 같습니다

밸런스가 매우 잘 맞다라고까지는 모르겠으나,

담백하면서 맛있었습니다

기억할만큼의 식당이라고 생각하네요