심슨생각
[부대찌개] "소고기부대찌개" 이런 혜자스러운 곳은 와줘야죠 [수완지구 신창동 맛집] 본문
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수완지구 명진고등학교 먹자골목쪽에 위치해 있어서 신창동에서도 가깝습니다
비교적 최근에 생긴 것 같은데
핫하게 떠오르는 맛집같습니다
원래 24시간이였습니다.
과거 블로그에 24시간이라고 하여 혼동하실텐데
24시간 아닙니다
올 테이블의 모던한 실내 모습입니다
저희는 소고기 부대찌개 2인을 시켰습니다
콩나물은 참기름위주의 맛입니다
어묵은 달달하네요
한상이 딱 거하게 차려졌습니다
가벼운 스댕소재의 앞접시입니다
피자는 아주 맛있더라고요
사장님이 예전에 피자집을 하시지 않았을까
그래서 그 기술을 이 부대찌개집에 사용하시지 않았을까 생각해봅니다
특이한건 소고기가 들어갔다는거랑
고추냉이가 들어간다는 거네요
고추냉이 실화냐?
요즘 찌개집들이 요렇게 넓은형태의 그릇을 마니주고 있죠
좀 지져분하네요 눈 감고 스크롤 내리세요 ㅎㅎ
전체적으로 무겁고 꺼끌한 식감의 국물입니다.
맛이 부대찌개+감자탕같습니다
식후에 이렇게 마실 수 있는 차도 준비되어있습니다
어찌 이런 혜자스러운곳을 아니 올 수 있겠습니까
이렇게 노력하시는 가게는 와줘야죠
그래야 사장님이 가게를 오래유지하게되고
저희들도 오랫동안 이곳에 다닐 수 있을거라 생각합니다
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