심슨생각
[뼈해장국] 백프로국산감자탕 "은근히 매력적인 국물맛" [장덕동 하남3지구 흑석동 수완동 맛집] 본문
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뼈해장국 2개를 시켰습니다.
돌솥밥을 좋아해서 돌솥밥으로 변경하였습니다.
오이소박이
넘나 맛있습니다
김치와 깍두기를 덜어서 먹을수 있는 시스템입니다.
제 기억이 맞다면 아주 예전에 이 시스템을 도입한 한 식당이 대박이 났고,
그곳이 성공한 큰 이유중 하나가 이곳처럼 김치와 깍두기를 덜어먹게끔 한것이라는 추측이 있었습니다.
물론 그곳은 그릇자체가 마치 항아리는 연상시키는 그런것도 있었습니다.
그 이후 여러식당에서 이 시스템을 도입한것으로 알고 있습니다.
위생은 모르겠으나, 김치 더주세요~ 깍두기 더주세요 등등의 잔심부름이 줄어들긴할것같습니다.
이곳만의 말할수 없는 개성이 있습니다.
와~ 맛있다라기보다는 괜찮은데?의 느낌입니다.
24시간이라는 장점도 있습니다.
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