심슨생각
[돈까스] "홍대 사모님 돈가스" 독특한 소스맛 [상수역 홍대 맛집] 본문
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이름은 홍대 사모님돈가스이지만
상수역에서 더 가깝습니다
서울지리를 잘 몰라서 ㅎㅎ
뭐 이쪽일대가 다 홍대바운더리겠죠 ㅎㅎ
사모님 돈가스 2개를 시켰습니다
대기장소도 만들어져있습니다
이랬던 4인테이블이
상황에 따라서 요렇게 2인/2인으로 바뀝니다
짐을 놔둘 바구니를 주시더라고요
이모님이 매우 친절하십니다
딱 느껴지더라고요
스프 맛있습니다
샐러드인데 제가 별로 안좋아하는 소스맛입니다
요거트랑 땅콩?(견과류느낌) 의 믹스적인 맛입니다
아무것도 아닌 것 같은 구운감자
요거 하나가 사람을 더 홀리게 하는 거 같아요
괜히 기분 좋습니다
하얀소스는 샐러드에 뿌려진 것과 같습니다
돈가스 소스는 로제+토마토같은 느낌으로 새콤합니다
하얀것과 섞으면 크리미해집니다
엄청 도톰합니다
평범한 소스맛은 아닙니다
매력적인 소스맛입니다.
그런데 소스가 뿌려져서 나와서 그런지 몰라도
바삭바삭한 돈가스를 원하신다면
아쉬울 수 있습니다
약간 돈가스 자체의 맛을 느끼기 힘든 소스맛으로 먹는 고런 느낌입니다
물론 소스가 맛있으니 괜찮기도하지만,
살짝 그게 아쉽게도 느껴졌습니다
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